園芸入門 焼き芋&特別支援学校との交流

11月18日、園芸入門の時間に上野ヶ原特別支援学校と交流を行いました。今年度3回目です。

お互い挨拶をした後、みんなで冬野菜の収穫を行いました。大根、カブラ、人参にブロッコリー。泥だらけになりながら、みんな笑顔で楽しんでいました。

例年ならここで焼き芋を食べるのですが、今年はコロナのため、一緒に食べるのはやめて、お土産として持って帰って頂きました。次の写真は焼き芋を箱に詰めているところです。

お天気にも恵まれて今年も良い交流ができました。

お客様が帰った後、祥雲生の焼き芋タイムです。籾殻の炭でじっくり焼いた芋は絶品でした。

朝早くから、準備して頂きました。ありがとうございました。

久しぶりの園芸入門

8月26日(水)、夏休み明け、最初の園芸入門の授業を行いました。猛暑の中、熱中症には十分気をつけて、草むしりから作業を始めました。長らく雨が降っていないので、地面はカラカラです。

今日のテーマは「久しぶりの畑をよく観察する！」です。まず、オレンジ色のゴーヤにビックリ。ピーマン、万願寺とうがらしは真っ赤になっていました！さらに、サンチュ、オクラは巨大化し、マクワウリは何者かに食い荒らされていました。

作業の合間には、水をかぶって、サッパリした生徒もいます。最後は、差し入れのかき氷をみんなで頂きました。作業の後、炎天下で食べるかき氷は最高でした！

久しぶりの園芸入門で、学んだことがたくさんありました。作物を育てるのは大変です。「食」のありがたさを実感しました。農家のみなさまに感謝！です。

園芸入門2020

2020年度「園芸入門」の様子をお知らせします。とはいえ、休校が続き授業が始まりません。人の生活がこの状態でも植物は待ってくれないので、職員で畑のお世話を続けています。

４月28日には、夏野菜の苗を植えました。

7月には美味しい野菜がたっぷりです。でも、毎日の水やりが大変。これからは、草抜きも！！生徒のみなさんに早く代わって欲しいです。

昨年度の授業で植えたものは、もうすぐ収穫です。(10番は種を取るために花を咲かせています。)

里山の雑木林の中では、こんなものも栽培しています。

さて、ここで問題です。1〜14の野菜はそれぞれ何でしょうか？

これを園芸入門の課題とします！最初の授業までに調べておいてください。選択者以外で答えが知りたい人は、休校が明けたら、園芸入門担当者を訪ねてください^_^

〜ヒント〜

トマト　ナス　エビス南京　シイタケ　サンチュ　そら豆　ピーマン　オクラ　ジャガイモ　バジル　ネギ　キュウリ　ゴーヤ　玉ねぎ

園芸入門20190918

本日の園芸入門は畝(うね)作りです。

耕運機を使いました。

その後畦(あぜ)に落ちた土を畝に戻します。

ピーマンもししとうもまだまだ実っています。

最後にはなんと、2年生からみんなへ北海道のお土産が！

ありがとうございました。

園芸入門20190904

園芸入門の授業です。

この日は直前に雨が降り、湿度が高く、蒸し暑い日でした。

まずは夏野菜の片付けをしました。

ピーマンとシシトウはまだまだ実がなっています。

大変暑い日でしたが、雲はとても綺麗でした。

その後あじさいをドライフラワーにするために括ります。

あじさいは本館1階に飾ってあります。

園芸入門 20190619

6月19日の園芸入門の様子です。

今日はやることがたくさんありました。

まず来年度のために、ねぎの種を取ります。

それと並行して苗を植えたり、

水を撒いたり、

黒豆の種蒔きをしたり、

きゅうりのつるのための支柱作ったり、

暑くなってきたのでテントを設営したり、

玉ねぎの販売したりしました。

そして最後は、祥雲祭でのじゃがいも掘り体験のための練習です。

園芸入門 20190612

本日は玉ねぎの収穫です。

吊るすための紐の作成と収穫とを行いました。

玉ねぎがたくさんあるので手分けして作業を行いました。

干すために葉を少し残しています。

全部で一輪車5台分の玉ねぎが収穫できました。

その後、紐で縛り、玉ねぎを吊るしました。

陽射しが強くなり、なかなかの暑さでした。

園芸入門20190515

本日の園芸入門の様子です。

まずはキュウリを植え、他の野菜にも追肥をしました。

その後は玉ねぎの収穫と草引きです。

最後に茹でた玉ねぎを食べました。

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園芸入門の授業を行いました。

まず、さつまいものつるを植えました。

その後、スナップエンドウを収穫し、茹でたものを食べました。

最後にジャガイモの追肥を行いました。